香菇烧雷笋的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 雷笋 2株 香菇 7朵 辅料 香葱 适量 冰糖 适量 盐 适量 生抽 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 香菇烧雷笋的做法步骤 1 食材:雷笋 2 新鲜香菇(已清
1张图片
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇烧雷笋的做法步骤
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1食材:雷笋
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2新鲜香菇(已清洗)
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3香葱、冰糖
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4将雷笋剥壳清洗一下。
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5放在案板上切去老根切成滚刀块,待用。
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6将已清洗的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
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7烧锅倒油烧热,下入切好的雷笋翻炒翻炒。
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8接着,倒入一些清水煮开。
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9然后,加点盐、生抽、冰糖。
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10调味烧煮开。
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11最后,烧煮至汤汁有些浓稠,合入切好的新鲜香菇翻动一下烧煮2——3分钟。
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12搁入香葱,即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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