黑木耳芦笋炒虎皮鹌鹑蛋的做法
[导读]:3张图片 食材明细 主料 芦笋 215克 鹌鹑蛋 280克 黑木耳 5克 辅料 酱油 适量 牛肉酱 1勺 盐 适量 味精 适量 微辣 口味 炒 工艺 数小时 耗时 普通 难度 黑木耳芦笋炒虎皮鹌鹑蛋的做法步骤
3张图片
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑木耳芦笋炒虎皮鹌鹑蛋的做法步骤
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1食材:芦笋、鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)、黑木耳(已泡发清洗)、牛肉酱。
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2将芦笋清洗一下。
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3放在案板上切成片。
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4接着,将切好的芦笋和黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
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5烧锅倒油烧热,下入剥好的鹌鹑蛋炸至有些金黄色,捞出。
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6然后,锅内留适量的底油,下入焯好的芦笋、黑木耳和炸好的鹌鹑蛋翻炒一下。
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7最后,加适量的酱油。
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8加1勺牛肉酱。
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9加适量的盐。
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10加适量的味精。
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11调味炒匀即成。
来自 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
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