1把糯米放入盆中，添加清水进行清洗，多换几次清水，直到洗出的清水没有杂质，然后倒入清水浸泡片刻，等到糯米可以用手捻碎后，倒掉盆中少许的水，水量与糯米齐平即可，放入蒸笼里蒸熟即可。

2在硅胶袋里涂抹一层薄薄的熟食用油，放入刚蒸好的糯米饭，收紧进行揉制，揉到几乎看不到糯米的完整米粒这样就可以了。

3在硅胶垫上涂抹熟食用油，然后把处理好的糯米饭放入硅胶垫上，用手进行按压，压成长方形，厚度大约为1厘米不到。

4接着用刮刀将豆沙馅涂抹在糯米饭的上表面，涂抹的均匀一点，然后从一头卷到另一头（豆沙的量可以根据自己的喜好来放）。

5接着将卷好的豆沙糯米卷表面撒上一层薄薄的椰蓉，然后收口处朝下摆放，之后用刀切成小块，可以品尝了。