香菇二仁小排,香菇二仁小排的做法,香菇二仁小排
[导读]:简介: 活血祛瘀, 润肠通便 ,缓解 便秘 ,止咳平踹。 香菇 二仁小排 所需材料 排骨 :适量 杏仁 :适量 核桃 :适量 干香菇:适量 葱:适量 姜:适量 料酒 :适量 盐:适量 老抽:
简介:
活血祛瘀,润肠通便,缓解便秘,止咳平踹。
香菇二仁小排 所需材料
- 排骨:适量
- 杏仁:适量
- 核桃:适量
- 干香菇:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 老抽:适量
- 淀粉:适量
- 油:适量
步骤详解
1
排骨、干香菇、杏仁、核桃、葱、姜、盐。
2
杏仁和核桃用清水浸泡,香菇用热水浸泡。
3
浸泡好的香菇去蒂切小。
4
葱切段,姜切片。
5
杏仁和核桃剥皮。
6
在排骨里面放入姜片、料酒、老抽、盐、淀粉。
7
将调料搅拌均匀,腌制10分钟。
8
油烧至7成热,放入排骨炸至金黄。
9
在碗里依次放入葱姜、核桃、杏仁、香菇打底,再将排骨放入。
10
把碗放入蒸锅蒸1.5小时起锅。
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