干炸香菇
[导读]:3张图片 “ 这样做出来的 香菇 ,外 酥肉 嫩,给肉都不换。 ” 食材明细 主料 香菇 300克 辅料 面粉 三勺 淀粉 三勺 花椒 面 一勺 鸡蛋 一个 盐 适量 啤酒 两勺 原味 口味 未知 难度 干炸
3张图片
“这样做出来的香菇,外酥肉嫩,给肉都不换。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
干炸香菇的做法步骤
- 1准备香菇
- 2切成两瓣
- 3拿一个大点的碗,碗里放三勺面粉,三勺淀粉,一勺花椒面,适量盐,两勺啤酒
- 4碗里再放少许水,慢慢调匀,调成用筷子一条,滴下来的糊能成一条线即可
- 5香菇切成两瓣备用
- 6把香菇放面糊里拌匀
- 7锅中放宽油,油温五成热时,把沾好面糊的香菇放到锅中炸,炸至定型捞出
- 8炸好的香菇
- 9当油温七成热时,把所有炸好的香菇再次放到油中炸,炸一两分钟,捞出
- 10装盘。
馋嘴猴 的作品
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
*本菜谱为作者独家发布于,禁止其他平台或个人转载。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:香菜炒肉
下一篇:本帮腌笃鲜的做法_怎么做好吃
相关推荐