酸辣鲜红莲
[导读]:1张图片 “ 鲜红莲只有这个季节才有,因为比较容易入味,所以放在最后下锅,放 芹菜 和白果的目地,一个是营养,一个是对于不能吃辣的人有缓解味觉的作用。 ” 食材明细 主料 红
1张图片
“鲜红莲只有这个季节才有,因为比较容易入味,所以放在最后下锅,放芹菜和白果的目地,一个是营养,一个是对于不能吃辣的人有缓解味觉的作用。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣鲜红莲的做法步骤
- 1鲜红莲
- 2鲜白莲切寸段
- 3芹菜切寸段
- 4白果包皮
- 5小锅煮开水
- 6红莲放进去煮一分钟
- 7起油锅放入姜丝和泡椒、山椒,炒出香味
- 8放入白果翻炒
- 9放入芹菜,再放入鲜红莲
- 10成品图。
冷水浮萍 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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