花菜炒肉
[导读]:1张图片 “ 简单易做,在家轻松享受 美味 ! ” 食材明细 主料 花菜 一颗 猪肉 一块 辅料 青椒 一个 花椒 少许 麻椒 少许 黑胡椒 少许 酱油 少许 盐 少许 油 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿
1张图片
“简单易做,在家轻松享受美味!”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
花菜炒肉的做法步骤
- 1花菜切小块用盐水浸泡一会
- 2焯熟捞出
- 3猪肉切片,加酱油,拌匀
- 4青椒切块
- 5油热后,放入香料、猪肉翻炒,再加青椒,炒熟后倒入焯好的花菜,放黑胡椒、盐调味就可以了。
小窍门
不想颜色太深可以加生抽,生肉不要提前放盐,肉质不会老
肉选肥一点的,炒出来更好吃,不喜欢吃肥肉,可以适量多放点油。
肉选肥一点的,炒出来更好吃,不喜欢吃肥肉,可以适量多放点油。
食箸、 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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