白菜猪肉酿油豆腐
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工艺
炖
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
白菜250克
猪肉250克
油豆腐17个
3人份
辅料
others
葱5根
姜3片
生抽1汤匙
盐1茶匙
白菜猪肉酿油豆腐的做法
步骤
step
1
猪肉剁碎,葱姜切末
步骤
step
2
白菜切碎
步骤
step
3
加入生抽 盐调味 拌匀
步骤
step
4
油豆腐挖个洞,将肉馅塞入
步骤
step
5
将塞好的油豆腐摆入锅中,加水没过油豆腐一半
步骤
step
6
盖上锅盖 水开后炖10分钟左右
步骤
step
7
水量变少后 收汁 撒上香葱
白菜猪肉酿油豆腐的成品图
白菜猪肉酿油豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
调味按个人喜好
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