盐焗大虾

发布时间：2021-10-05 00:49:45分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：盐焗大虾的做法菜谱为您推荐大图正宗的盐焗大虾的家常做法，盐焗大虾的做法步骤图解，更多家常盐焗大虾怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺焗

口味 咸鲜味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

基围虾500克 大粒海盐适量 生姜适量 3人份

辅料 others

花椒适量

盐焗大虾的做法

步骤 step

首先准备好材料。基围虾需要预处理，清洗干净，去虾线，剪虾须。生姜去皮切片。

步骤 step

处理好的基围虾。选虾要挑头大的基围虾。

步骤 step

将海盐和花椒倒到锅中

步骤 step

锅烧热后放大量海盐和花椒进去翻炒，加热至海盐粒发烫。

步骤 step

盛起一半的海盐花椒

步骤 step

一半垫虾，一半盖

步骤 step

将基围虾铺在上面

步骤 step

散放一些生姜片，再把剩下的海盐花椒铺在表面。盖上盖子。加热10分钟即可

步骤 step

不一会儿就好了！

技巧 tips

海盐是做好盐焗大虾的关键。现在也很普及，如果要做的话一定要买大颗粒的海盐。做好的虾虾去掉外壳上的海盐后就可以吃啦

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！