红烩饭

发布时间：2021-10-05 00:17:48分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

一罐鲜米206克 西红柿半个 蘑菇100克 鸡蛋1个 1人份

辅料 others

花生油适量 盐适量

红烩饭的做法

步骤 step

准备好食材

步骤 step

将一罐鲜米倒入电饭煲

步骤 step

加入一罐水，按煮饭键。

步骤 step

将西红柿和蘑菇都切成丁

步骤 step

准备好米饭一碗，鸡蛋磕入碗中打散

步骤 step

锅中倒入油，热后放入葱花炒香

步骤 step

加入西红柿煸炒至变软

步骤 step

加入蘑菇煸炒，倒入少量清水，充分煮熟

步骤 step

倒入米饭翻炒均匀，让汤汁裹住米饭

步骤 step

倒入蛋液翻炒均匀即可。
五常稻花香米，8小时充氮保鲜，轻养一罐鲜米，一罐米一罐水，用好的米传递鲜的爱

技巧 tips

大米淘洗次数不宜过多，淘洗的时候也不要用手揉搓，否则会让米的营养流失。

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