鲍汁杏鲍菇

发布时间：2021-10-04 23:34:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烧

口味 家常味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

杏鲍菇200克 3人份

辅料 others

鲍鱼汁调味料2汤匙 糖3克 盐2克 姜丝适量 水淀粉适量

鲍汁杏鲍菇的做法

步骤 step

1.把杏鲍菇冲洗干净。

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2.切成3mm的圆片。

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3.锅中注入水，加入盐烧开，下入杏鲍菇汆烫后捞出。

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4.锅中加入油，爆香姜丝。

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5.倒入焯水的杏鲍菇。

步骤 step

6.加入鲍汁，糖搅拌均匀。

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7.小火煮至2分钟，芶入薄芡。

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8.大火把汤汁收至浓稠即可。

技巧 tips

注意个人口味

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