猪肉馅炒蒜薹

发布时间：2021-10-04 21:56:44分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 咸鲜味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

蒜薹200克 猪肉馅200克 3人份

辅料 others

油适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 葱姜适量

猪肉馅炒蒜薹的做法

步骤 step

肉馅加盐、白糖搅拌均匀

步骤 step

加料酒搅拌均匀腌制一会儿

步骤 step

蒜薹洗干净切成段入锅焯水后捞出沥干水

步骤 step

起油锅，肉馅入锅炒

步骤 step

蒜薹入锅炒，加料酒炒

步骤 step

加生抽炒

步骤 step

加盐炒均匀关火。盛出享用

技巧 tips

1、肉馅腌制后再入菜，味道、口感更佳。
2、调味品依据个人口味添加。

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