拌双丝
[导读]:拌双丝的做法菜谱为您推荐大图正宗的拌双丝的家常做法,拌双丝的做法步骤图解,更多家常拌双丝怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
酸甜味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
黄瓜2根
香菜1棵
干豆腐150克
2人份
辅料
others
芝麻油1汤匙
大蒜2瓣
辣椒油1汤匙
白糖1/2汤匙
食盐3克
米醋2汤匙
酱油(高级)1汤匙
拌双丝的做法
步骤
step
1
食材备齐洗净
步骤
step
2
将黄瓜先切成片
步骤
step
3
在切成丝
步骤
step
4
锅加水烧开下入干豆腐焯烫1-2分钟,捞出晾凉
步骤
step
5
在切成丝
步骤
step
6
蒜切末,香菜切小段
步骤
step
7
将黄瓜丝,干豆腐丝,香菜放在盆内,加入所有调料
步骤
step
8
翻拌均匀即可盛出装盘
拌双丝的成品图
拌双丝的烹饪技巧
技巧
tips
干豆腐焯烫时间不要过长
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