凉拌莴笋

发布时间：2021-10-04 02:25:42分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味 酸甜味

时间 10分钟

难度未知

主料 main

莴笋1根 3人份

辅料 others

盐4克 糖6克 蚝油5克 米醋15克 大蒜6克

凉拌莴笋的做法

步骤 step

莴笋去皮，刨成丝，

步骤 step

大蒜切末，

步骤 step

加入调料，

步骤 step

拌匀上桌啦。

技巧 tips

莴笋削去外皮的时候要根据莴笋的具体情况来定，嫩一些的就不要削得太厚，反之则需要削得厚一些。

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