金针菇培根卷

发布时间：2021-10-03 18:34:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 家常味

时间 15分钟

难度未知

主料 main

培根8片 金针菇330克 3人份

辅料 others

生抽2勺 白糖半勺 蚝油1勺 淀粉半勺

金针菇培根卷的做法

步骤 step

金针菇去掉老根，放入开水开水中汆烫成熟，捞出过凉挤干水分

步骤 step

培根从中间切开，放入金针菇从一边卷起

步骤 step

调料入晚调成碗汁

步骤 step

锅中加油，放入金针菇卷慢慢煎至两面金黄

步骤 step

倒入碗汁收汁即可

技巧 tips

金针菇汆烫的时候不要弄散了，后面用培根包裹就不好操作了。

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