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[导读]：香脆酱香面的做法菜谱为您推荐大图正宗的香脆酱香面的家常做法，香脆酱香面的做法步骤图解，更多家常香脆酱香面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
酱香味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
牛骨高汤面一包
胡萝卜(红)适量
鸡蛋一个
淀粉适量
1人份
辅料
others
小葱适量
芝麻少许
香脆酱香面的做法
步骤
step
1
把所有食材都准备好备用。
步骤
step
2
胡萝卜切小丁，葱切葱花。
步骤
step
3
面放入大碗，加入开水，平时怎么泡面这个就怎么泡，料包不要加。
步骤
step
4
泡好的面沥干水分，用刀切两刀放入大碗里，这样方便等会煎。
步骤
step
5
把切好的胡萝卜，一半葱花倒入碗内，鸡蛋磕破放进碗里，搅拌均匀。
步骤
step
6
把淀粉放入碗内搅拌均匀。
步骤
step
7
最后把调料包倒进去，搅拌均匀。
步骤
step
8
炒锅烧热放油，放入拌好的面，整成圆形。
步骤
step
9
小火煎制，等到锅能晃动了，翻另一面再煎一下，煎制两面金黄，刷上酱，放上葱花和芝麻即可出锅。
步骤
step
10
健康美味食品，创造美好生活——中卓食品
香脆酱香面的成品图
香脆酱香面的烹饪技巧
技巧
tips
1.蔬菜可以自己随意选择，喜欢什么就放什么。
2.面不需要泡的太长时间，泡开了就行。觉得用刀切麻烦的话，泡面的时候可以掰碎了泡。
3.酱可以用老干妈代替，也可以用豆瓣酱和黄豆酱一起炒制。
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