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焗烤青口贝

发布时间:2021-10-03 02:24:42分类:午餐 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 酸辣味
时间 30分钟
难度 未知
主料 main
青口贝11个 3人份
辅料 others
甜辣酱少许 沙拉酱少许 黑胡椒粉少许 盐少许 菜籽油少许 葱花少许

焗烤青口贝的做法

步骤 step

1

焗烤青口贝的步骤

根据食材的种类和分量,备好

步骤 step

2

焗烤青口贝的步骤

准备调料碗,,加入沙拉酱

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3

焗烤青口贝的步骤

倒入甜辣酱

步骤 step

4

焗烤青口贝的步骤

撒上黑胡椒粉和盐,搅拌均匀,备用

步骤 step

5

焗烤青口贝的步骤

取烤盘,铺上油纸,青口贝去一边壳,放上,刷一层油

步骤 step

6

焗烤青口贝的步骤

每个青口上,抹上调好的酱料

步骤 step

7

焗烤青口贝的步骤

烤箱先预热,160度烤15分钟,即可

焗烤青口贝的成品图

焗烤青口贝成品图
焗烤青口贝成品图
焗烤青口贝成品图

焗烤青口贝的烹饪技巧

技巧 tips

熬夜伤身,所以食物要选择有营养的!青口贝的营养价值非常高!
1、补充营养
青口贝中含有丰富蛋白质和钙、镁、磷等微量元素,这些成分可以为肌肉和骨骼的合成提供原料,具有一定的强健筋骨作用,若是用来煮汤食用,更易被人体肠胃消化和吸收,适宜一般人群食用,利于为身体补充所需的营养素。

2、美容养颜
青口贝富含矿物质,尤其是硒元素,其中还含有不少维生素E,这两者均含有较强的抗氧化作用,食用可以作用于肌肤,有利于改善皮肤粗糙,具有一定美容养颜、抗衰老的功效,适宜女性朋友们食用。

3、增强抵抗力
青口贝属于一种高蛋白食物,食用可以补充蛋白质,平常生活中适当食用加可以为人体合成免疫因子提供原料,能够在一定程度上增强体液免疫。并且很是营养滋补,具有增强抵抗力的作用。

4、预防心血管疾病
青口贝中含有丰富的镁元素,这种成分可以激活人体多种酶的活性,维护骨骼生长和肌肉的兴奋性,由于如果身体缺乏镁元素,很可能导致血清钙下降,影响血管功能的健康状况,因此平常适量食用青口贝可以有效的保护心血管,预防高血压,心肌梗死等心血管疾病。

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