小米蒸排骨

发布时间：2021-10-02 22:49:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺蒸

口味 家常味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

排骨500克 小米1碗 3人份

辅料 others

老抽1汤勺 蚝油1汤勺 生抽2汤勺 盐1克 糖5克 13香1克 姜2片

小米蒸排骨的做法

步骤 step

排骨焯水清洗干净。

步骤 step

然后加入老抽、生抽、蚝油、五香粉、葱姜蒜调拌均匀。

步骤 step

再与泡水至少四个小时的小米拌在一起。

步骤 step

上锅蒸一个小时。

技巧 tips

小米一定要泡，不然的话会很硬哦。

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