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[导读]：玉米烧鸡块的做法菜谱为您推荐大图正宗的玉米烧鸡块的家常做法，玉米烧鸡块的做法步骤图解，更多家常玉米烧鸡块怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烧
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
鸡腿500克
甜玉米200克
4人份
辅料
others
油20毫升
老抽1汤匙
生抽3汤匙
料酒2汤匙
八角3颗
生姜3片
白糖5克
葱段少许
玉米烧鸡块的做法
步骤
step
1
鸡大腿解冻后洗净
步骤
step
2
鸡腿斩块后用温水洗净
步骤
step
3
甜玉米洗净后斩小块
步骤
step
4
准备调料
步骤
step
5
热锅倒入适量底油，温油下入调料爆香
步骤
step
6
加入鸡块不断的煸炒至鸡肉全部变色表皮微黄下入料酒
步骤
step
7
倒入玉米煸炒均匀
步骤
step
8
倒入生抽和老抽
步骤
step
9
加入开水
步骤
step
10
撇清浮沫
步骤
step
11
盖上大火烧开后转中小火煮20分钟
步骤
step
12
之后打开加入适量白糖提味收汁后熄火出锅
玉米烧鸡块的成品图
玉米烧鸡块的烹饪技巧
技巧
tips
煮禽肉类的食物大火烧开后转小火焖煮，这样菜肴入味好吃。
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