大耳朵图图便当
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工艺
蒸
口味
家常味
时间
60分钟
难度
初中水平
主料
main
米饭150克
黄秋葵50克
鸡胸脯肉200克
芦笋100克
玉米1根
樱桃50克
樱桃萝卜50克
鸡蛋一只
1人份
辅料
others
油适量
食盐适量
海苔适量
烤肉酱适量
大耳朵图图便当的做法
步骤
step
1
准备好食材
步骤
step
2
玉米煮熟备用
步骤
step
3
鸡脯肉切成薄片,将秋葵卷到中间,放入烤肉酱中腌制一会
步骤
step
4
平底锅油热后放入鸡肉卷中火煎熟切成段
步骤
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5
芦笋加少许食盐焯熟
步骤
step
6
鸡蛋打散后用平底不沾锅摊成蛋饼
步骤
step
7
蛋饼切成宽窄合适的条,樱桃萝卜上面切横竖十字刀变成花蕊,蛋饼围萝卜卷一圈
步骤
step
8
米饭用保鲜膜包裹做出图图的头和耳朵
步骤
step
9
海苔剪出眼睛、嘴巴等
步骤
step
10
所有的菜和水果都装入便当盒
大耳朵图图便当的成品图
大耳朵图图便当的烹饪技巧
技巧
tips
煎鸡肉卷的时候要慢慢翻,防止肉卷散开,没有樱桃萝卜可以用小番茄等食材代替。
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