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[导读]：鱼骨汤面的做法菜谱为您推荐大图正宗的鱼骨汤面的家常做法，鱼骨汤面的做法步骤图解，更多家常鱼骨汤面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
黑鱼鱼骨1条
面条50克
青菜100克
3人份
辅料
others
盐适量
胡椒粉适量
葱姜适量
鱼骨汤面的做法
步骤
step
1
水里加1勺白醋，黑鱼骨泡水去腥
步骤
step
2
切段加葱姜，盐，胡椒粉腌15分钟
步骤
step
3
锅里放少许油，放入鱼骨煎
步骤
step
4
两面都煎到有略微的焦黄色。
步骤
step
5
加开水没过鱼骨，小火炖半个小时。
步骤
step
6
过滤出鱼汤，加胡椒粉盐调味。
步骤
step
7
放入面条煮软。
步骤
step
8
放入青菜把青菜煮熟即可。
鱼骨汤面的成品图
鱼骨汤面的烹饪技巧
技巧
tips
鱼汤一定要过滤，这样免得有刺。
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