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[导读]：红烧鸡翅的做法菜谱为您推荐大图正宗的红烧鸡翅的家常做法，红烧鸡翅的做法步骤图解，更多家常红烧鸡翅怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烧
口味
家常味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
易盛玖灰芦花鸡翅7只
3人份
辅料
others
葱适量
老抽适量
鸡汁适量
开水适量
韭菜适量
水淀粉适量
姜适量
料酒适量
食用油适量
冰糖适量
桂皮适量
香叶适量
八角适量
生抽适量
红烧鸡翅的做法
步骤
step
1
鸡翅包装很好，先解冻，
步骤
step
2
每面各划两刀，
步骤
step
3
冷水下锅，放葱姜、料酒淖水，
步骤
step
4
起锅热油，炒冰糖，
步骤
step
5
冰糖炒化冒泡，倒入鸡翅，
步骤
step
6
加葱、桂皮、香叶、八角，
步骤
step
7
倒入适量开水，料酒去腥，
步骤
step
8
生抽、老抽、鸡汁调味，
步骤
step
9
盖盖闷煮15分钟，
步骤
step
10
加些蒜苗叶，
步骤
step
11
水淀粉勾芡，
步骤
step
12
淋明油出锅即可。“牛羊猪禽，在七鲜买更放心”
红烧鸡翅的成品图
红烧鸡翅的烹饪技巧
技巧
tips
1:炒冰糖时，一定要小火、小火、小火。
2:调料我未给出具体数值，口味咸淡因人而异。
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