麻酱凉面

发布时间：2021-10-02 11:15:42分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味 麻酱味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

面条（生）150克 1人份

辅料 others

芝麻酱2汤匙 芝麻油1汤匙 生抽1汤匙 凉开水4汤匙 糖1克

麻酱凉面的做法

步骤 step

碗中加入2汤匙很稠的芝麻酱

步骤 step

加入1汤匙生抽

步骤 step

加入1汤匙芝麻油

步骤 step

放少许糖

步骤 step

加4汤匙凉开水搅拌均匀

步骤 step

水开后，放入面条，中火煮4分钟

步骤 step

捞出拌入少许芝麻油，风扇吹凉

步骤 step

浇上麻酱汁即可。

技巧 tips

酱汁的调味依据个人口味，可加入蒜泥、醋等。

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