时蔬三文鱼丁

发布时间：2021-10-02 05:28:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 家常味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

三文鱼100克 胡萝卜1个 青豆100克 茭白1个 4人份

辅料 others

香菇4朵 酱油适量 细盐少许 色拉油适量

时蔬三文鱼丁的做法

步骤 step

备切好所用食材。

步骤 step

锅里加少许油，将青豆下锅煸炒一下。

步骤 step

再将胡萝卜，笋丁，香菇丁，全部加入炒至出味，再加适量细盐调味。

步骤 step

另起锅加少许油，将三文鱼丁下锅煎制出味。

步骤 step

将煎好的三文鱼加至在蔬菜丁锅里。

步骤 step

加适量的酱油来提个味。

步骤 step

这样子一份时蔬三文鱼丁就完成了。

技巧 tips

三文鱼是易熟的食材，煎制的时候注意火候。

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