板栗红烧肉
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工艺
烧
口味
家常味
时间
2小时
难度
中级掌勺
主料
main
猪肉350克
板栗300克
3人份
辅料
others
料酒400克
酱油30克
盐1大勺
糖1小勺
蚝油1大勺
鲜椒酱2大勺
板栗红烧肉的做法
步骤
step
1
猪肉洗净,切块;
步骤
step
2
猪肉里调入料酒、酱油、盐、糖、鲜椒酱、蚝油;
步骤
step
3
搅拌均匀,腌制2个小时左右;
步骤
step
4
板栗去壳,去掉板栗衣,洗净;
步骤
step
5
将猪肉、板栗放入电炖锅,搅拌均匀后,倒入适量料酒;
步骤
step
6
接通电源,设置【红烧肉】程序,口感选择软糯;
步骤
step
7
程序结束,【板栗红烧肉】做好啦,出锅撒葱花。
板栗红烧肉的成品图
板栗红烧肉的烹饪技巧
技巧
tips
1、调料可根据个人喜好调整;
2、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我很重要!
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