[霸王 超市】茄汁猪肘子
[导读]:[霸王 超市】茄汁猪肘子的做法菜谱为您推荐大图正宗的[霸王 超市】茄汁猪肘子的家常做法,[霸王 超市】茄汁猪肘子的做法步骤图解,更多家常[霸王 超市】茄汁猪肘子怎么做好吃的窍
工艺
炖
口味
茄汁味
时间
2小时
难度
初中水平
主料
main
猪肘500克
啤酒500克
4人份
辅料
others
番茄酱20克
生抽5克
耗油3克
料酒5克
大料3克
淀粉2克
[霸王 超市】茄汁猪肘子的做法
步骤
step
1
猪肘子
步骤
step
2
清洗干净拔掉毛
步骤
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3
加入清水中入大料及料酒
步骤
step
4
煮五分钟,清洗干净然后加入生抽
步骤
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5
腌五分钟上锅煎
步骤
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6
两面各煎三分钟加入啤酒
步骤
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7
加入酱油
步骤
step
8
加入耗油
步骤
step
9
然后高压锅压半小时
步骤
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10
压好的
步骤
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11
锅里加入一点猪肘子汤加入番茄酱
步骤
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12
大火煮开加入湿淀粉疏汁
步骤
step
13
收好小汁的泼在猪肘子上
[霸王 超市】茄汁猪肘子的成品图
[霸王 超市】茄汁猪肘子的烹饪技巧
技巧
tips
这样就可以吃了,非常的美味
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