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[导读]：土豆粉条炖肋排的做法菜谱为您推荐大图正宗的土豆粉条炖肋排的家常做法，土豆粉条炖肋排的做法步骤图解，更多家常土豆粉条炖肋排怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
咸鲜味
时间
90分钟
难度
初中水平
主料
main
肋排400克
粉条200克
土豆300克
3人份
辅料
others
料酒5克
生抽4克
盐3克
白糖8克
土豆粉条炖肋排的做法
步骤
step
1
锅里加入水加入料酒
步骤
step
2
水开后加入排骨焯一下水
步骤
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3
然后锅里加入油加入白糖炒
步骤
step
4
炒化后加入清洗干净的排骨
步骤
step
5
炒至上色
步骤
step
6
在加入生抽
步骤
step
7
炒匀加入水
步骤
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8
然后转砂锅里炖
步骤
step
9
加入盐
步骤
step
10
加入大料
步骤
step
11
加入姜片
步骤
step
12
盖上盖子中火炖40分钟
步骤
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13
40分钟后
步骤
step
14
加入粉条
步骤
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15
土豆切好
步骤
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16
土豆加入锅里
步骤
step
17
然后在炖
步骤
step
18
炖至入味
步骤
step
19
然后装盘
步骤
step
20
成品
土豆粉条炖肋排的成品图
土豆粉条炖肋排的烹饪技巧
技巧
tips
白糖小火慢慢炒至化开，
排骨控干水份后在加入锅里炒
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