虾仁豆腐托

发布时间：2021-10-01 03:35:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺蒸

口味 香辣味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

内酯豆腐1盒 虾9个 2人份

辅料 others

香葱1颗 盐适量 鸡精1克 熟芝麻2克 辣椒面4克

虾仁豆腐托的做法

步骤 step

将整盒嫩豆腐直接扣在碗里，放到蒸锅蒸一会

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虾去壳，挑出虾线

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热锅放油，小火将虾仁炒熟

步骤 step

切一点香葱末

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兑调料：盐、鸡精、熟芝麻、辣椒面，搅拌均匀

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将虾仁摆到刚刚煮好的豆腐上

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撒上刚刚兑好的调料

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最后撒一点香葱

技巧 tips

豆腐要选择内酯豆腐，盒装的，直接倒扣在碗里，不然容易碎
调味料可以根据自己口味调制
我的个人微信：nuanfu9 有问题随时加我询问~

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