大虾粉丝煲
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工艺
炖
口味
咸鲜味
时间
5分钟
难度
未知
主料
main
大虾10只
粉丝一把
3人份
辅料
others
蒜碎一头
小米辣5个
蚝油一勺
生抽一勺
姜丝少许
花椒几粒
大虾粉丝煲的做法
步骤
step
1
大虾减去虾须
步骤
step
2
大蒜小米辣切碎
步骤
step
3
油热下入姜丝花椒爆香,再放入蒜碎炒香
步骤
step
4
放入大虾翻炒片刻
步骤
step
5
加入蚝油生抽
步骤
step
6
加入热水
步骤
step
7
水开放入泡好的粉丝
步骤
step
8
加入少许盐,盖上盖子5分钟
步骤
step
9
最后撒上葱花即可出锅
大虾粉丝煲的成品图
大虾粉丝煲的烹饪技巧
技巧
tips
按照步骤进行就会收获美食,蒜多一点味道浓郁会更好吃。
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