清蒸鲜美梭鱼的做法
[导读]:3张图片 “ 新鲜的食材,简单的做法。那叫一个鲜字,一点也不夸张 ” 食材明细 主料 梭鱼 半条(1人份) 辅料 花椒 少许 胡椒粉 少许 料酒 一勺 葱 少许 姜 少许 花生油 一勺 蒸鱼豉
3张图片
“新鲜的食材,简单的做法。那叫一个鲜字,一点也不夸张”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸鲜美梭鱼的做法步骤
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1弟弟在青岛带回来的梭鱼,还是活蹦乱跳的。
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2梭鱼去鳞,去内脏。
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3切片。
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4放入花椒.胡椒粉.盐.料酒.葱.姜。
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5拌匀腌制30分钟,时间长一点更入味。
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6腌好的梭鱼摆入盘子里。
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7大火烧开,蒸8分钟关火。
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8上面摆上切好的胡萝卜丝,葱丝。
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9锅内放入少许花生油烧热。
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10先到入一勺蒸鱼豉油。
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11撒上烧热的花生油,就可以了。
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12鲜美。
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13鱼肉非常鲜嫩。
来自 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
热菜
家常菜
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