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网站首页油炸鲜虾米的做法
[导读]：2张图片 食材明细 主料 鲜虾 500g 鸡蛋 一个 面粉 50g 辅料 盐 适量 香醋 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 生姜 一块 香葱 一颗 咸鲜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 油炸鲜虾米的做法步
2张图片
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
油炸鲜虾米的做法步骤
-
1鲜虾洗净去虾线，择洗干净。 -
2把外面的皮去掉。扒成虾米。再加入所备调料腌制半小时。 -
3鸡蛋液打散。 -
4加入面粉，加适量的盐调成适合的面糊。 -
5扒好的虾米放进蛋糊里。 -
6炒锅烧热加油烧至油温八九成热，夹住裹住蛋液的虾米放油锅里炸至两面金黄捞出控油。 -
7金灿灿的鲜虾米炸至成功，开吃。
来自 香飘我家厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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