炒麻糍的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 麻糍 适量 蒜苗 适量 胡萝卜 适量 茭白 适量 肉 适量 鸡蛋 一个 辅料 盐 适量 油 适量 料酒 适量 酱油 适量 蒜香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 炒麻糍的做
1张图片
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
炒麻糍的做法步骤
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1将食材切好备用。
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2肉切成丝。
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3将麻糍切成2cm*2cm的颗粒,再裹上鸡蛋液(免得麻糍黏在一起)。
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4取平底锅,热油将麻糍煎软。
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5另起一锅,倒入适量油,倒入所以配料翻炒,最后加入煎好的麻糍,加料酒、盐和酱油。最后加少量鸡精就可以出锅了。
来自 kuaizi妹 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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