豆腐酿肉的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 豆腐 适量 肉馅 适量 辅料 盐 适量 咸香 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 豆腐酿肉的做法步骤 1 豆腐切大块。 2 用勺子把豆腐块中间挖出来如图。 3 挖出来的
1张图片
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐酿肉的做法步骤
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1豆腐切大块。
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2用勺子把豆腐块中间挖出来如图。
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3挖出来的豆腐放在调好的肉馅中搅拌均匀。
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4把肉馅放在豆腐里如图。
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5碗中放2勺水,一勺蚝油。
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6放两勺生抽,一勺水淀粉,放一点盐。
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7搅拌均匀。
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8起锅烧油下入豆腐,有肉的一面向下。
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9煎制一面金黄翻面煎。
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10两面煎制金黄色倒入调好的汁。
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11煮一分钟入味即可。
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12出锅了。
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13撒葱花。
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使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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