麻辣鳕鱼块的做法
[导读]:1张图片 食材明细 主料 鳕鱼 2个 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花椒 适量 八角 适量 干辣椒 适量 火锅底料 适量 生抽 适量 蚝油 适量 老抽 适量 麻辣 口味 炖 工艺 一小时 耗时 简单 难
1张图片
食材明细
- 麻辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
麻辣鳕鱼块的做法步骤
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1鳕鱼处理干净。
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2切段备用。
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3起锅烧油下入葱姜蒜,花椒,八角,干辣椒,一块火锅底料炒香。
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4放入鳕鱼。
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5加生抽,耗油,盐,鸡精。
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6加水没过鱼。
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7加老抽调色。
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8大火烧开转小火炖半个小时左右。
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9出锅了。
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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