豆腐炖白菜的做法
[导读]:2张图片 “ #豆腐#,一碗炖菜,一份米饭,一个寒冷冬天的温暖。 ” 食材明细 主料 豆腐 150克 白菜 200克 土豆 100克 平菇 100克 葱 50克 虾皮 20克 辅料 调和油 适量 生抽 适量 蚝油 适量
2张图片
“#豆腐#,一碗炖菜,一份米饭,一个寒冷冬天的温暖。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆腐炖白菜的做法步骤
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1土豆、豆腐切片,葱切碎备用。
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2白菜、平菇洗净后撕片。
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3热锅凉油,放入土豆煎。
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4土豆煎至金黄后,放入豆腐煎。
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5豆腐煎至微黄后,放葱碎爆出香味。
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6加热水。
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7放入平菇、白菜炖。
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8放入虾皮,加生抽、蚝油、胡椒粉、盐调味。
-
9成品出锅。
来自 乐:在吃 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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