菜谱分类
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页茄汁香菇面片
[导读]：茄汁香菇面片的做法菜谱为您推荐大图正宗的茄汁香菇面片的家常做法，茄汁香菇面片的做法步骤图解，更多家常茄汁香菇面片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
面粉150克
青菜60克（汁）
2人份
辅料
others
香菇(干)3朵
番茄1个
香葱2克
盐1克
植物油少许
茄汁香菇面片的做法
步骤
step
1
小青菜加少许水榨汁 青菜汁分次加入面粉内
步骤
step
2
用筷子搅成面絮
步骤
step
3
揉成比较硬的面团 面团要硬一些 做出的面不容易粘连
步骤
step
4
撒些玉米淀粉防沾 将面团擀开
步骤
step
5
擀的时候面片两面都要不断用点玉米淀粉 以防粘连 擀成薄片
步骤
step
6
用刀划成大约2厘米宽的长条
步骤
step
7
切成菱形面片 做好的面片撒些玉米淀粉防沾
步骤
step
8
把番茄切块儿 干香菇提前泡发切片 香葱切碎
步骤
step
9
起油锅 油热后放入葱炒香 再放入番茄翻炒
步骤
step
10
然后放入香菇和少许盐炒匀
步骤
step
11
加水烧开
步骤
step
12
下入面片
步骤
step
13
煮至面片熟透即可
茄汁香菇面片的成品图
茄汁香菇面片的烹饪技巧
技巧
tips
做面条的面一定要硬一些，我和面的时候就是特别用力揉才能揉的动的，而且要醒一下再揉，揉光滑。
面片可以是菱形、方形、长条状，只要宝宝喜欢。
宝宝吃的饭菜最好不要放味精鸡精，盐也要少放，尽量味道清淡。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：辣椒小炒肉
下一篇：冬至美食 | 蜜汁烤鸡翅
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部