鸡蛋干炒芹菜

发布时间：2021-10-18 00:40:44分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 咸鲜味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

芹菜400克 鸡蛋干100克 4人份

辅料 others

油25毫升 鸡精1克 盐3克 白糖3克

鸡蛋干炒芹菜的做法

步骤 step

芹菜摘洗干净，备好鸡蛋干

步骤 step

把芹菜和鸡蛋干分别切成段

步骤 step

热锅倒油

步骤 step

油温7分热倒入芹菜炒出香味

步骤 step

加盐调味

步骤 step

加入鸡蛋干煸炒均匀

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加入少许开水炒至芹菜断生

步骤 step

加入白糖调味后熄火出锅

技巧 tips

1.鸡蛋干本身有一点咸味熟的，所以只要把芹菜调味即可

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