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[导读]：玫瑰醋萝卜的做法菜谱为您推荐大图正宗的玫瑰醋萝卜的家常做法，玫瑰醋萝卜的做法步骤图解，更多家常玫瑰醋萝卜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
腌
口味
酸甜味
时间
数天
难度
未知
主料
main
白萝卜1根
3人份
辅料
others
盐适量
白糖90克
桑葚玫瑰醋120克
纯净水适量
玫瑰酒1勺
玫瑰醋萝卜的做法
步骤
step
1
将萝卜去皮，洗净。
步骤
step
2
加盐1勺，拌匀。
步骤
step
3
静置半小时。
步骤
step
4
煮锅中放桑椹玫瑰醋、白糖。
步骤
step
5
放盐1勺，纯净水约100克，搅匀。
步骤
step
6
小火煮开后晾凉。
步骤
step
7
腌萝卜出的水倒掉。
步骤
step
8
用纯净水冲洗两遍。
步骤
step
9
捞出萝卜挤出水份，放入盒中。
步骤
step
10
调汁加玫瑰酒1勺，调匀。
步骤
step
11
倒入盒中，加盖。
步骤
step
12
放冰箱冷藏24小时以上，中间翻拌一次。
玫瑰醋萝卜的成品图
玫瑰醋萝卜的烹饪技巧
技巧
tips
如果没有玫瑰醋，用苹果醋等代替。
调料用量根据自己喜好调整。
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