培根彩椒炒秋葵

发布时间：2021-10-17 16:11:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

秋葵20个 彩椒3个 培根4片 2人份

辅料 others

葱姜蒜适量 干辣椒3个 生抽1勺 盐适量

培根彩椒炒秋葵的做法

步骤 step

先准备好所有食材。

步骤 step

将彩椒和秋葵清洗干净，彩椒切条状，秋葵斜刀切成厚片，培根切片，葱姜蒜和干辣椒备好。

步骤 step

热锅注入油烧至6分热时，放入培根翻炒出油后，再放入葱姜蒜和干辣椒炒香。

步骤 step

放入彩椒翻炒一分钟后，放入秋葵翻炒半分钟，不要炒的时间过长，脆脆的口感更好，当然也可以根据自己的喜好多炒一会。

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最后根据个人口味加入适量的盐和1勺生抽，翻炒均匀即可关火出锅。

技巧 tips

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