水萝卜拌核桃仁
[导读]:水萝卜拌核桃仁的做法菜谱为您推荐大图正宗的水萝卜拌核桃仁的家常做法,水萝卜拌核桃仁的做法步骤图解,更多家常水萝卜拌核桃仁怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
酸甜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
水萝卜2个
盐1小e
白糖1大勺
米醋1勺
生抽1小勺
核桃5个
剁椒酱1勺
3人份
辅料
others
花生油10克
水萝卜拌核桃仁的做法
步骤
step
1
首先把水萝卜清洗干净,准备好其它的食材。
步骤
step
2
把洗净的水萝卜用挂皮器刮成薄片。
步骤
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3
刮皮的水萝卜放入一个容器里,先加入盐调味。
步骤
step
4
再加入白糖增加口感。
步骤
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5
这个时候加入米醋调味。
步骤
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6
再加入生抽调味调色。
步骤
step
7
最后加入半勺剁椒酱。
步骤
step
8
把所有的食材调料混合搅拌均匀后,腌制半个小时。
步骤
step
9
这个时候把核桃去除外壳。
步骤
step
10
锅烧热后倒入花生油烧热,小火慢慢炸香核桃仁盛出备用。
步骤
step
11
把炸过核桃仁的热油,浇到剩下的半勺剁椒酱后搅拌均匀。
步骤
step
12
腌制好的水萝卜里,放入炸香的核桃仁和剩下泼过油的剁椒酱。
步骤
step
13
把所有的事情调料混合搅拌均匀即可。
水萝卜拌核桃仁的成品图
水萝卜拌核桃仁的烹饪技巧
技巧
tips
没有核桃,可以买现成的核桃仁来料理,不吃辣的可以把剁椒酱减半哟……
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