火腿培根披萨
[导读]:火腿培根披萨的做法菜谱为您推荐大图正宗的火腿培根披萨的家常做法,火腿培根披萨的做法步骤图解,更多家常火腿培根披萨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
咸鲜味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
高筋面粉290克
培根2片
火腿一节
3人份
辅料
others
披萨酱少许
西红柿适量
洋葱半个
甜玉米粒适量
甜椒适量
盐5克
糖5克
芝士适量
酵母5克
火腿培根披萨的做法
步骤
step
1
备好食材
步骤
step
2
酵母温水化开
步骤
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3
酵母水倒入面粉中加水放少许盐揉成面团
步骤
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4
盖上保鲜膜放置2小时·让面团充分发酵
步骤
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5
2小时后取出面团揉搓均匀·然后干成厚度均匀的饼状·
步骤
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6
将饼边卷起·
步骤
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7
用牙签或者刀叉剁上若干小洞
步骤
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8
烤箱预热后190度上下火烤10分钟
步骤
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9
表面金黄后取出备用
步骤
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10
先刷上一层披萨酱然后撒上少许芝士·
步骤
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11
火腿和培根片平底锅煸香后捞出备用·洋葱甜椒和玉米放盐和糖拌匀·西红柿切片·洋葱也要切成碎哦·
步骤
step
12
将刷好酱和放上芝士的披萨饼上·先码上西红柿片·然后撒上拌匀的甜椒玉米和洋葱·盖上火腿和培根·
步骤
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13
撒上芝士
步骤
step
14
烤箱上火190度烤15分·转下火烤10分钟·然后转上下火烤5分钟即可·
火腿培根披萨的成品图
火腿培根披萨的烹饪技巧
技巧
tips
烤饼的时候记得在烤盘上刷少许油·然后擀面的时候一定要均匀哦·不然烤出来的饼厚度不一样·很容易有的生有的熟·
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