猪骨浓汤丸子火锅

发布时间：2021-10-17 09:53:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 咸鲜味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

菠菜1大把 香菇适量 金针菇1大把 油豆腐适量 粉丝1大把 百叶结适量 丸子适量 2人份

辅料 others

浓汤宝2块 清水6大碗 枸杞若干 红枣2颗 小葱1把 生姜2片

猪骨浓汤丸子火锅的做法

步骤 step

准备好食材

步骤 step

将所有原料清洗干净，沥水备用

步骤 step

锅里放入六大碗水，将两块浓汤宝放入

步骤 step

放入小葱、姜片、枸杞和红枣

步骤 step

上火后煮开，转小火继续煮几分钟，直至浓汤宝融化

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将粉丝和各式丸子放入锅中

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放入香菇

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煮开后，放入金针菇

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放入小油豆腐以及百叶结

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继续煮，直至食材完全成熟，最后放入菠菜断生即可

技巧 tips

1、两块浓汤宝加六碗水，咸淡适宜；
2、火锅中的食材，可以依据自己喜好增减；
3、绿叶菜最后放入，避免营养流失，且叶片发黄影响食欲。

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