紫薯花环

发布时间：2021-10-17 08:30:44分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺蒸

口味 家常味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

面粉400克 酵母6克 2人份

辅料 others

糖20克

紫薯花环的做法

步骤 step

面粉加酵母糖揉成团醒发2小时以上紫薯蒸熟加入面粉酵母糖揉成团醒发2小时以上

步骤 step

各搓成长条

步骤 step

切节

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搓圆

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用白色包紫色搓圆

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擀成饼

步骤 step

切成条尾端不切断

步骤 step

然后卷起

步骤 step

就这样

步骤 step

圈过来就是一朵花环了

步骤 step

放入蒸锅醒发20分钟水开后蒸15分钟即可

步骤 step

出锅

技巧 tips

紫薯多吃对人体有好处，颜色搭配也好看。还可以用红薯，南瓜做也可以。形状根据自己喜欢做。

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