香炒豆渣
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工艺
炒
口味
蒜香味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
豆渣100克
2人份
辅料
others
大蒜2瓣
小葱2根
盐3克
食用油2汤勺
香炒豆渣的做法
步骤
step
1
做豆浆剩下的豆渣,沥干水份
步骤
step
2
准备好蒜末和葱花
步骤
step
3
锅里放入适量油,油热后放进蒜末爆香
步骤
step
4
放进豆渣不断翻炒
步骤
step
5
炒到水份蒸发,豆渣松散,加入一勺盐调味
步骤
step
6
放进葱花拌匀即可出锅
香炒豆渣的成品图
香炒豆渣的烹饪技巧
技巧
tips
1、只放了盐,也可根据自己口味加别的调料。
2、喜欢吃焦香口感的,也可以多炒一会。
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