简易烧麦
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工艺
蒸
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
馄饨皮300克
肉馅200克
豌豆少许
胡萝卜半个
米饭少许
3人份
辅料
others
盐少许
老抽半勺
生抽半勺
花生油少许
简易烧麦的做法
步骤
step
1
馄饨皮备用
步骤
step
2
把肉馅加葱姜,酱油,盐,花生油拌匀,把米饭,豌豆,胡萝卜放入拌匀
步骤
step
3
拿一张馄饨皮,把馅放上
步骤
step
4
用手一捏即可
步骤
step
5
稍微整一下形
步骤
step
6
放入笼屉
步骤
step
7
开水上锅蒸大约10分钟即可
步骤
step
8
是不是相当简单啊,看晶莹剔透
简易烧麦的成品图
简易烧麦的烹饪技巧
技巧
tips
馅可以以自己喜欢的口味调制。
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