花样炒方便面

发布时间：2021-10-16 21:33:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

鸡蛋 2个 娃娃菜半颗 豆芽100克 火腿500克 方便面1包 2人份

辅料 others

方便面调味包 2包 蚝油2茶匙 葱1根 生抽2茶匙 花生油适量

花样炒方便面的做法

步骤 step

准备好食材

步骤 step

火腿肉、娃娃菜切小块，葱切粒、豆芽洗净备用

步骤 step

鸡蛋打出加入1茶匙生抽调味，搅拌均匀

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下油锅，倒入蛋液，蛋液煎好

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煎好后，用锅铲切成小块，盛出

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下油锅，把火腿肉炒熟，盛出

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豆芽、娃娃菜下油锅进行翻炒

步骤 step

加入调味进行翻炒（蚝油、生抽、方便面调味包）

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加入600ML热开水

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加入方便面，把方面煮开

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然后大火收汁，收汁后加入鸡蛋块、火腿肉

步骤 step

加少许葱提味即可

技巧 tips

不用放盐，放方便面的调味包就可以。

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