牛肉肠番茄焗饭
[导读]:牛肉肠番茄焗饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的牛肉肠番茄焗饭的家常做法,牛肉肠番茄焗饭的做法步骤图解,更多家常牛肉肠番茄焗饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
酸甜味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
德式黑椒牛肉肠1根
番茄1个
虾仁适量
杂菜丁适量
洋葱半个
马苏里拉芝士适量
1人份
辅料
others
植物油适量
盐适量
番茄酱适量
酱油适量
牛肉肠番茄焗饭的做法
步骤
step
1
拿小锅将水煮开,番茄烫30秒取出撕去外皮。
步骤
step
2
将洋葱和去皮的番茄切丁备用
步骤
step
3
倒入适量植物油,放入洋葱炒出香味
步骤
step
4
洋葱煸炒出香味放入德式黑椒牛肉肠煸炒
步骤
step
5
再倒入配料杂菜丁及虾仁一同煸炒
步骤
step
6
待将所有配菜煸炒好,放入番茄丁炒出软烂出水
步骤
step
7
番茄出水后,放入适量盐、酱油、番茄酱调味
步骤
step
8
准备好一个烤碗铺上米饭,不要压实
步骤
step
9
将炒好的牛肉肠番茄酱均匀的铺在米饭上
步骤
step
10
均匀撒上马苏里拉芝士将碗面盖住,放入烤箱200度约15分钟左右
牛肉肠番茄焗饭的成品图
牛肉肠番茄焗饭的烹饪技巧
技巧
tips
这个牛肉肠是两根一组独立包装的所以用起来量少易掌握,而且另外的肠也干净卫生可以保证下次用的时候新鲜不窜味。你说只用一根另外一根怎么办。。。你太天真了这个肠好吃的不会放过完全不担心剩下!
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