酸菜粉丝汤
[导读]:酸菜粉丝汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的酸菜粉丝汤的家常做法,酸菜粉丝汤的做法步骤图解,更多家常酸菜粉丝汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
焖
口味
其它口味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
酸菜200克
猪肉50克
干细粉丝50克
4人份
辅料
others
猪油10克
醋5克
高汤750克
盐2克
葱花适量
酸菜粉丝汤的做法
步骤
step
1
准备好原料。
步骤
step
2
我用的是已经切好的酸菜,如果是整的,要先切成丝。
步骤
step
3
干细粉丝用开水泡30分钟以上后沥干水分备用。
步骤
step
4
猪肉下开水锅煮熟后切成小片。
步骤
step
5
汤锅置于火上,放猪油烧热。
步骤
step
6
下入葱花炝锅。
步骤
step
7
加入高汤、酸菜、肉片、粉丝和盐。
步骤
step
8
盖上锅盖焖至汤烧开。
步骤
step
9
撇去浮沫后加入醋拌匀。
步骤
step
10
起锅盛入汤碗即可。
酸菜粉丝汤的成品图
酸菜粉丝汤的烹饪技巧
技巧
tips
汤开后加入醋拌匀即可关火盛起,焖的时间久了酸菜就不脆了。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:三明治
下一篇:原汁原味蒸鳕鱼
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部