豆皮卷炒韭菜

发布时间：2021-10-16 10:16:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 家常味

时间 15分钟

难度 初级入门

主料 main

豆腐丝200克 韭菜 100克 3人份

辅料 others

油适量 盐适量 姜适量

豆皮卷炒韭菜的做法

步骤 step

韭菜摘洗干净，备好豆皮卷

步骤 step

韭菜切成寸段

步骤 step

豆皮卷切成丝

步骤 step

起油锅，姜末入锅煸香，豆腐丝入锅炒，加盐炒均匀

步骤 step

韭菜入锅炒均匀关火，盛出享用

技巧 tips

1、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、豆皮卷有盐的成分，加盐要控制好量。

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