青笋肉酱意面
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工艺
煮
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
意大利面200克
青笋1个
酷客壹佰肉酱1包
2人份
辅料
others
小葱1棵
黄油10克
青笋肉酱意面的做法
步骤
step
1
准备好食材。
步骤
step
2
汤锅加水,加少许盐和油,加入意面,按照包装提示的时间煮熟,过凉水备用.
步骤
step
3
煮意面的时候,把青笋去皮,刨成细丝。
步骤
step
4
汤锅加水,烧开后下入青笋丝,水再烧开就关火。
步骤
step
5
煮好的青笋丝捞出来,用冷水浸泡一下。
步骤
step
6
沥干一下水分,把青笋丝铺在盘子底部。
步骤
step
7
步骤
step
8
意面也沥干一下水分,放在青笋丝上面。
步骤
step
9
下入小葱爆香。
步骤
step
10
加入一袋酷客壹佰的意面肉酱。
步骤
step
11
炒一会,冒大泡就可以了。
步骤
step
12
把炒好的肉酱浇在意面上,拌匀就可以吃了。
青笋肉酱意面的成品图
青笋肉酱意面的烹饪技巧
技巧
tips
1、1包肉酱刚好是两人份的量。
2、也可以用橄榄油来炒酱。
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